08.01
18:22
Создан шоколад, который не тает
Специалисты компании Barry Callebaut заявили о том, что создали технологию, победившую плавление шоколада. И уже начали выпускать чудо-плитки, сохраняющие форму и консистенцию при температуре до 38 °C — на 4 °C больше, чем способен выдержать обычный шоколад.